Кулинария - это целое искусство,
как делать еду вкусной и красивой.
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Домашние рецепты

В категории «Домашние рецепты» находятся пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению различных блюд в домашних условиях. Подавляющее большинство кулинарных рецептов предназначено для приготовления пищи в домашних условиях, но иногда попадаются довольно сложные рецепты с очень редкими ингредиентами или блюда, требующие для приготовления специального оборудования. К домашним рецептам также нельзя отнести блюда, приготовленные на углях или в мангале. Всё остальное вполне годится для домашней кухни, кроме того сейчас современная бытовая техника позволяет выполнить самые сложные операции по подготовке продуктов и их тепловой обработке. В современных супермаркетах можно найти и купить самые изысканные продукты, которые ещё совсем недавно можно было попробовать только в дорогих ресторанах. Это также повышает доступность рецептов для приготовления в домашних условиях. В рубрике «Домашние рецепты» вы найдете множество рецептов с пошаговым описанием процесса приготовления и фотографиями. Готовьте вкусные домашние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!




Сырники печеные

Сырники печеные

Творог (жирн. 9%), сахар, яйца куриные, мука, изюм без косточек, разрыхлитель для теста, ванильный сахар.

Курица в мультиварке

Курица в мультиварке

Куриная грудка, соль, куркума, черный молотый перец.

Цукини с творогом

Цукини с творогом

Цукини (или небольшие кабачки), творог, масло растительное, чеснок, лук репчатый, мята, зира молотая, соль, перец.

Заливное из рыбы

Заливное из рыбы

Филе белой рыбы (лучше судака), бульон рыбный, креветки королевские, лук репчатый, морковка, сельдерей, желатин, консервированный горошек, черный перец горошком, лавровый лист, листики петрушки для украшения, соль, белый молотый перец.

Меренговый торт с вишней

Меренговый торт с вишней

Вишня свежая, ликер "Амаретто", сахар, яичные белки, какао-порошок, корица молотая, сметана (густая), сливки (жирн. 35%), сахарная пудра, шоколад, миндаль молотый.

Торт творожный с шоколадом

Торт творожный с шоколадом

Сдобное шоколадное печенье, сливочное масло, творог (лучше рыночный), сливки жирностью 35%, сливки жирностью 10%, сахар, яйца (крупные), горький шоколад, какао-порошок, молоко.

Рыбное заливное с икрой

Рыбное заливное с икрой

Судак (вес примерно 800 г), желатин, яйца перепелиные, лимон, икра лососевая, лук репчатый, лук-порей (белая часть), корень петрушки, чеснок, яичные белки для оттяжки, укроп, кубики льда, душистый перец, лавровый лист, соль, белый перец.

Пасхальный паштет

Пасхальный паштет

Мука пшеничная, масло сливочное, соль, куриное филе, свинина мякоть, свиная печень, свиная грудинка, коньяк, яйца, лук зеленый, петрушка, яичный желток, мускатный орех, корица, перец.

Фасоль с овощами и пармезаном

Фасоль с овощами и пармезаном

Сухая белая фасоль, пармезан, помидоры (крупные), лук репчатый, чеснок, петрушка, базилик, порошок карри, масло растительное для обжаривания, соль.

Постный суп из чечевицы

Постный суп из чечевицы

Чечевица красная, корень сельдерея, лук репчатый (крупный), морковь, масло растительное, чеснок, помидор, сладкий перец, лавровый лист, белый хлеб для гренков, соль.

Блины с мясом

Блины с мясом

Готовые блины, фарш мясной, яйцо вареное, зелень укропа, масло растительное, соль, черный молотый перец.

Блины классические

Блины классические

Мука, молоко, вода, масло растительное, яйца, сахар, соль, масло сливочное.

Гранатовое желе

Гранатовое желе

Гранаты средние, молоко, вода кипяченая, желатин, черный шоколад, сахар, груша.

Салат из кальмаров

Салат из кальмаров

Кальмары, яйца вареные, лук зеленый, майонез, куриное вареное яйцо, перепелиные вареные яйца, морковь вареная до полуготовности, черный перец (самый маленький) для "глаз", несколько колечков кальмара или репчатого лука, зелень укропа.

Бутерброды с сырным паштетом

Бутерброды с сырным паштетом

Хлеб белый, сыр тертый, масло сливочное, желтки вареных яиц, горчица готовая, сладкий красный перец, лук зеленый.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.