Домашние рецепты
В категории «Домашние рецепты» находятся пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению различных блюд в домашних условиях. Подавляющее большинство кулинарных рецептов предназначено для приготовления пищи в домашних условиях, но иногда попадаются довольно сложные рецепты с очень редкими ингредиентами или блюда, требующие для приготовления специального оборудования. К домашним рецептам также нельзя отнести блюда, приготовленные на углях или в мангале. Всё остальное вполне годится для домашней кухни, кроме того сейчас современная бытовая техника позволяет выполнить самые сложные операции по подготовке продуктов и их тепловой обработке. В современных супермаркетах можно найти и купить самые изысканные продукты, которые ещё совсем недавно можно было попробовать только в дорогих ресторанах. Это также повышает доступность рецептов для приготовления в домашних условиях. В рубрике «Домашние рецепты» вы найдете множество рецептов с пошаговым описанием процесса приготовления и фотографиями. Готовьте вкусные домашние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!
Капуста по-корейски
Кочан капусты, морковь крупная, чеснок, масло подсолнечное, уксусная кислота (70%), острый красный перец, сахар, кориандр, свежая зелень кинзы небольшой пучок, соль.
- Салаты
- Салаты из капусты
- Рейтинг: 5.0/1
Горячие бутерброды с яйцом
Белый или черный хлеб, яйца, твердый сыр (тертый), масло сливочное, соль, перец.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Мясо по-французски в духовке
Вырезка телятины или свинины, помидоры, лук репчатый, сыр, майонез (лучше домашний), масло растительное, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из мяса
- Рейтинг: 0.0/0
Геркулесовый суп с луком-пореем
Вода или овощной бульон, сливки, овсяные хлопья, лук-порей, лавровый лист, соль, перец.
- Супы и бульоны
- Молочные супы
- Рейтинг: 0.0/0
Утка, запеченная в рукаве
Утка, чеснок, перец черный молотый, соль, сладкий перец, свежая зелень, помидоры черри.
- Вторые блюда
- Из утки
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Торт Снежинка
Мука, яичные желтки, сахар, масло сливочное, бренди или портвейн, сметана, разрыхлитель, чернослив без косточек, орехи грецкие очищенные, миндаль, вода, яичный белок, миндальная эссенция, сахарная пудра, сок лимонный.
- Торты
- Домашние торты
- Рейтинг: 0.0/0
Чизкейк творожный с маком и яблоками
Крекерные крошки, сливочное масло, сахар, лимонный сок, яблоки крупные, творог нежирный, сыр сливочный, яйца, мак, ванильный сахар, соль.
Чизкейк с черникой
Черника, творог, печенье сдобное, сливки (жирность 35%), сметана, сахар, масло сливочное, желатин в порошке, сок и тертая цедра.
- Десерты
- Творожные десерты
- Рейтинг: 0.0/0
Торт трехслойный
Мука пшеничная, сметана, крахмал, яйца, молоко сгущенное, орехи грецкие измельченные, сахар, курага измельченная, мак, масло сливочное, сода, масло растительное для смазывания.
- Торты
- Бисквитные
- Рейтинг: 0.0/0
Кулич пасхальный
Мука пшеничная, дрожжи, масло сливочное, сахар, молоко, яйца, орехи фундук, изюм, цукаты, ванильный сахар, кардамон молотый, соль.
Печенье пасхальное с абрикосами
Мука пшеничная, сахарная пудра, масло сливочное, сахар, лимонный сок, яйцо, молоко, половинки консервированных абрикосов.
Булочки с пасхальными яйцами
Мука пшеничная, молоко, сметана, дрожжи сухие, изюм, сахар, яйцо, яйца вареные.
Постный пирог с грушами
Мука, груши, сахар, орехи миндаль очищенные, мед, панировочные сухари, сок лимонный, сода, разрыхлитель, лимонная кислота, масло растительное, корица.
Блины классические
Мука, молоко, вода, масло растительное, яйца, сахар, соль, масло сливочное.
- Выпечка
- Блины и блинчики
- Рейтинг: 0.0/0
Мороженое со сливками
Мороженое любое, персики консервированные или другие фрукты (ягоды), шоколад, взбитые сливки, сироп от варения.