Новогодние блюда

В категории «Новогодние блюда» находится множество пошаговых рецептов с фото по приготовлению праздничных блюд на новогодний стол. Новогодний стол, как правило, отличается особым размахом, ведь это всеобщий праздник, символизирующий завершение текущего года и наступление нового. На Новый Год принято готовить самые вкусные блюда по проверенным кулинарным рецептам. Практически все новогодние блюда, включая главное блюдо, салаты, закуски, десерты и праздничный торт принято красиво оформлять и подавать в праздничном стиле. Новогодние блюда часто украшают в соответствии с животным, которое символизирует наступающий год. Всего этих животных двенадцать, затем они начинают повторяться, например, если текущий год является годом петуха, то следующий год будет годом собаки, затем идёт год кабана или свиньи, крысы, быка, тигра, кролика или кота, дракона, змеи, лошади, козы или овцы, обезьяны, а дальше опять следует год петуха и всё повторяется. В рубрике «Новогодние блюда» вы найдете оригинальные рецепты вкусных блюд к новому году с фотографией готового блюда и фото к каждому шагу описания процесса приготовления. Готовьте вкусные новогодние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!

Новые · Лучшие · Популярные

Торт Снежинка

Мука, яичные желтки, сахар, масло сливочное, бренди или портвейн, сметана, разрыхлитель, чернослив без косточек, орехи грецкие очищенные, миндаль, вода, яичный белок, миндальная эссенция, сахарная пудра, сок лимонный.

Коктейль Смородина зимой

Сок красной смородины, ликер черносмородиновый, коньяк, сок лимонный, пищевой лед, сливки 30%, сахарная пудра, красная смородина.

Куриное филе с ветчиной и сыром

Куриное филе, бульон куриный, ветчина сырокопченая, сыр голландский, шалфей, сливки, масло растительное, масло сливочное, соль, перец.

Елочка из булочек

Мука, вода, яйцо, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, кунжутные семена, соль.

Выпечка
Булочки
Рейтинг: 0.0/0

Острый чатни к мясу

Ананас свежий, персики, сладкий красный перец, лук репчатый, корень имбиря свежий, чеснок, перец острый, сахар, карри порошок, уксус яблочный, масло растительное, соль.

Соусы
Приправы
Рейтинг: 0.0/0

Творожный торт с маком в шоколадной глазури

Мука, сахар, какао, разрыхлитель, сливочное масло, сметана, творог жирный невлажный, яйца куриные, масло сливочное, крахмал, цедра лимона, мак, шоколад, молоко.

Новогодний салат - Лошадь

Филе куриной грудки, грибы жаренные, яйца вареные, сладкий перец (желтый и красный), майонез, веточка петрушки для украшения, соль.

Салаты
С курицей
Рейтинг: 0.0/0

Утка, запеченная в рукаве

Утка, чеснок, перец черный молотый, соль, сладкий перец, свежая зелень, помидоры черри.

Коктейль Беллини с шампанским

Шампанское сухое, персики консервированные, желатин.

Картофельные оладьи с грибами и сливочным соусом

Картофель, грибы (лучше белые) вареные, яйцо, лук репчатый, мука, соль, перец, растительное масло для обжаривания, сливки (35%), сыр сливочный, зелень укропа, зелень петрушки, лимон, слабосоленая семга или форель, огурчики маринованные, укроп.

Закуска из красной и белой рыбы

Красная рыба (форель или семга), белая рыба (судак), лимон, масло сливочное, чеснок, шпинат, сухое вино, укроп, соль, перец.

Глинтвейн с перцем

Красное сухое вино, сахар, лимон, черный перец, гвоздика, корица.

Заливная рыба в свекольном желе

Рыба белая с плотным мясом, морковь, зелень укропа и петрушки, желатин, свекла, корень петрушки, лук репчатый, лук порей (белая часть), лавровый лист, перец горошком, белок для оттяжки, кубики льда, соль.

Бутерброды Елочка

Тостерный хлеб, плавленый сыр для тостов, помидоры чери, укроп, сливочное масло или майонез.

Торт шоколадный с меренгой

Яйцо, сахар, миндаль, смесь разноцветных цукатов, темный шоколад, какао, корица, шоколадный ликер, сыр "Рикотта", сливки (жирность 22%), сливочное масло (для смазывания), смесь цукатов, стружка темного шоколада.

1 2 3 4 5