Новогодние блюда
В категории «Новогодние блюда» находится множество пошаговых рецептов с фото по приготовлению праздничных блюд на новогодний стол. Новогодний стол, как правило, отличается особым размахом, ведь это всеобщий праздник, символизирующий завершение текущего года и наступление нового. На Новый Год принято готовить самые вкусные блюда по проверенным кулинарным рецептам. Практически все новогодние блюда, включая главное блюдо, салаты, закуски, десерты и праздничный торт принято красиво оформлять и подавать в праздничном стиле. Новогодние блюда часто украшают в соответствии с животным, которое символизирует наступающий год. Всего этих животных двенадцать, затем они начинают повторяться, например, если текущий год является годом петуха, то следующий год будет годом собаки, затем идёт год кабана или свиньи, крысы, быка, тигра, кролика или кота, дракона, змеи, лошади, козы или овцы, обезьяны, а дальше опять следует год петуха и всё повторяется. В рубрике «Новогодние блюда» вы найдете оригинальные рецепты вкусных блюд к новому году с фотографией готового блюда и фото к каждому шагу описания процесса приготовления. Готовьте вкусные новогодние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!
Коктейль Беллини с шампанским
Шампанское сухое, персики консервированные, желатин.
Салат с кальмарами и икрой
Кальмары, белки вареных яиц, икра лососевая зернистая, майонез.
- Салаты
- С кальмарами
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.5/2
Мини бутерброды с икрой и семгой
Белый хлеб, масло сливочное, икра красная, семга слабосоленая, свежая зелень укропа.
- Закуски
- Бутерброды
- Рейтинг: 0.0/0
Салат Мозаика
Рис круглозерный, яйца куриные, креветки очищенные, семга слабосоленая, авокадо, майонез, уксус рисовый или виноградный, сахар, соль, икра трех цветов, листики петрушки для украшения.
- Салаты
- Салаты из морепродуктов
- Рейтинг: 1.0/1
Сырные корзиночки с начинкой
Сыр твердый, крабовые палочки, яйца вареные, помидор небольшой, чеснок, майонез, свежая зелень для украшения.
- Закуски
- Закуски из сыра
- Рейтинг: 0.0/0
Канапе с икрой и семгой
Белый хлеб, красная икра, семга (форель) слабосоленая, масло сливочное, мягкий сливочный сыр, сок лимона, свежая зелень укропа.
- Закуски
- Канапе на шпажках
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Утка, запеченная в рукаве
Утка, чеснок, перец черный молотый, соль, сладкий перец, свежая зелень, помидоры черри.
- Вторые блюда
- Из утки
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Салат новогодний
Крабовое мясо, огурцы свежие, авокадо, яйца вареные, яблоко кислое, икра красная, чеснок, сок лимонный, майонез, соль, зелень для украшения.
- Салаты
- Крабовые салаты
- Рейтинг: 5.0/1
Торт Снежинка
Мука, яичные желтки, сахар, масло сливочное, бренди или портвейн, сметана, разрыхлитель, чернослив без косточек, орехи грецкие очищенные, миндаль, вода, яичный белок, миндальная эссенция, сахарная пудра, сок лимонный.
- Торты
- Домашние торты
- Рейтинг: 0.0/0
Коктейль Смородина зимой
Сок красной смородины, ликер черносмородиновый, коньяк, сок лимонный, пищевой лед, сливки 30%, сахарная пудра, красная смородина.
Бутерброды с красной рыбой
Слабосоленая красная рыба, свежий огурец, хлеб для тостов, сливочный сыр, соль, зелень петрушки для украшения.
- Закуски
- Бутерброды
- Рейтинг: 0.0/0
Новогодний салат на год лошади - Подкова
Вареные очищенные креветки, картофель вареный (средний), яйца вареные, икра красная, майонез, зелень петрушки и укропа для украшения, вареные перепелиные яйца для украшения, помидор для украшения.
- Салаты
- С креветками
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Закуска Кувшинки
Печень трески, лук репчатый, яйца куриные вареные, свежий огурец небольшой, лимонный сок, сладкий перец (лучше красный), зелень укропа несколько веточек, зелень петрушки для украшения, майонез.
- Закуски
- Праздничные закуски
- Рейтинг: 0.0/0
Рулеты из лаваша
Тонкий лаваш, сладкий перец разного цвета, майонез, масло растительное, горчица, укроп, соль, перец, слабосоленая семга (форель), сыр сливочный, лук зеленый, лимонный сок, лимонная цедра.
Творожно-желейный торт с засахаренными фруктами
Крошки бисквитного печенья, масло сливочное, сахар, молотый миндаль, ванильный сахар, творог, грейпфрутовый сок, сливки (жирные), вода, желатин.
- Торты
- Творожные торты
- Рейтинг: 0.0/0