Новогодние блюда
В категории «Новогодние блюда» находится множество пошаговых рецептов с фото по приготовлению праздничных блюд на новогодний стол. Новогодний стол, как правило, отличается особым размахом, ведь это всеобщий праздник, символизирующий завершение текущего года и наступление нового. На Новый Год принято готовить самые вкусные блюда по проверенным кулинарным рецептам. Практически все новогодние блюда, включая главное блюдо, салаты, закуски, десерты и праздничный торт принято красиво оформлять и подавать в праздничном стиле. Новогодние блюда часто украшают в соответствии с животным, которое символизирует наступающий год. Всего этих животных двенадцать, затем они начинают повторяться, например, если текущий год является годом петуха, то следующий год будет годом собаки, затем идёт год кабана или свиньи, крысы, быка, тигра, кролика или кота, дракона, змеи, лошади, козы или овцы, обезьяны, а дальше опять следует год петуха и всё повторяется. В рубрике «Новогодние блюда» вы найдете оригинальные рецепты вкусных блюд к новому году с фотографией готового блюда и фото к каждому шагу описания процесса приготовления. Готовьте вкусные новогодние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!
Рулет с копченым лососем
Лаваш тонкий, копченый лосось (тонкие ломтики), мягкий плавленый сыр, зелень укропа (мелко нарубленная), зелень петрушки (мелко нарубленная), сок лимона, цедра лимона, перец.
Елочка из булочек
Мука, вода, яйцо, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, кунжутные семена, соль.
Салат из авокадо с креветками и икрой
Авокадо, креветки очищенные, яйца вареные, икра красная, майонез, помидоры черри, листья салата для украшения.
- Салаты
- С креветками
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 5.0/1
Закуска Кувшинки
Печень трески, лук репчатый, яйца куриные вареные, свежий огурец небольшой, лимонный сок, сладкий перец (лучше красный), зелень укропа несколько веточек, зелень петрушки для украшения, майонез.
- Закуски
- Праздничные закуски
- Рейтинг: 0.0/0
Торт из печенья с шоколадом
Горький шоколад, сахар, масло сливочное, яйца, сдобное печенье.
- Торты
- Шоколадные
- Рейтинг: 0.0/0
Картофельные оладьи с грибами и сливочным соусом
Картофель, грибы (лучше белые) вареные, яйцо, лук репчатый, мука, соль, перец, растительное масло для обжаривания, сливки (35%), сыр сливочный, зелень укропа, зелень петрушки, лимон, слабосоленая семга или форель, огурчики маринованные, укроп.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Рейтинг: 0.0/0
Салат с кальмарами и икрой
Кальмары, белки вареных яиц, икра лососевая зернистая, майонез.
- Салаты
- С кальмарами
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.5/2
Снеговик творожный
Творог сухой (18%), масло сливочное, желатин, шоколадные конфеты круглые, печенье небольшое круглое, сахарная пудра, шоколад тертый, сахар ванильный, изюм, курага или мармелад.
- Десерты
- Творожные десерты
- Рейтинг: 0.0/0
Фруктовая тарелка
Мандарины, киви, клубника или виноград.
- Десерты
- Фруктово-ягодные десерты
- Рейтинг: 5.0/1
Креветки под шубой
Вареные очищенные креветки, яйца куриные, картофель вареный в мундире (средний), икра красная, майонез.
- Салаты
- С креветками
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 5.0/1
Заливное из рыбы
Филе белой рыбы (лучше судака), бульон рыбный, креветки королевские, лук репчатый, морковка, сельдерей, желатин, консервированный горошек, черный перец горошком, лавровый лист, листики петрушки для украшения, соль, белый молотый перец.
Салат новогодний
Крабовое мясо, огурцы свежие, авокадо, яйца вареные, яблоко кислое, икра красная, чеснок, сок лимонный, майонез, соль, зелень для украшения.
- Салаты
- Крабовые салаты
- Рейтинг: 5.0/1
Коктейль Беллини с шампанским
Шампанское сухое, персики консервированные, желатин.
Мясная нарезка Букет
Мясной орех, колбаса "Салями", колбаса "Зернистая", огурец свежий, редис, лук зеленый.
- Закуски
- Мясные закуски
- Рейтинг: 0.0/0
Салат овощной с грибами по-корейски
Шампиньоны, репа, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили, лук зеленый, масло кунжутное, масло подсолнечное, соль, соус соевый, уксус винный, имбирь, кедровые орешки (ядра), сахар тростниковый.