Новогодние блюда

В категории «Новогодние блюда» находится множество пошаговых рецептов с фото по приготовлению праздничных блюд на новогодний стол. Новогодний стол, как правило, отличается особым размахом, ведь это всеобщий праздник, символизирующий завершение текущего года и наступление нового. На Новый Год принято готовить самые вкусные блюда по проверенным кулинарным рецептам. Практически все новогодние блюда, включая главное блюдо, салаты, закуски, десерты и праздничный торт принято красиво оформлять и подавать в праздничном стиле. Новогодние блюда часто украшают в соответствии с животным, которое символизирует наступающий год. Всего этих животных двенадцать, затем они начинают повторяться, например, если текущий год является годом петуха, то следующий год будет годом собаки, затем идёт год кабана или свиньи, крысы, быка, тигра, кролика или кота, дракона, змеи, лошади, козы или овцы, обезьяны, а дальше опять следует год петуха и всё повторяется. В рубрике «Новогодние блюда» вы найдете оригинальные рецепты вкусных блюд к новому году с фотографией готового блюда и фото к каждому шагу описания процесса приготовления. Готовьте вкусные новогодние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!

Новые · Лучшие · Популярные

Бутерброды Елочка

Тостерный хлеб, плавленый сыр для тостов, помидоры чери, укроп, сливочное масло или майонез.

Тарталетки новогодние

Тарталетки (лучше овальные), икра красная, семга (форель) малосоленая, креветки вареные неочищенные, сливочный творожный сыр, креветки мелкие очищенные вареные, палтус соленый для украшения, листья салата для украшения.

Тарталетки с красной рыбой

Тарталетки для салатов, красная рыба слабосоленая, мягкий сливочный сыр, свежий огурец, свежая зелень для украшения.

Рыбное заливное с икрой

Судак (вес примерно 800 г), желатин, яйца перепелиные, лимон, икра лососевая, лук репчатый, лук-порей (белая часть), корень петрушки, чеснок, яичные белки для оттяжки, укроп, кубики льда, душистый перец, лавровый лист, соль, белый перец.

Пунш апельсиновый

Ром, коньяк, сахар, лимонад, апельсины, гвоздика, мускатный орех (тертый), корица.

Алкоголь
Пунши
Рейтинг: 0.0/0

Огуречные рулеты с сырной начинкой и крабовым мясом

Огурцы, крабовое мясо, сыр мягкий сливочный, рукола, укроп, соль, перец.

Торт шоколадный с меренгой

Яйцо, сахар, миндаль, смесь разноцветных цукатов, темный шоколад, какао, корица, шоколадный ликер, сыр "Рикотта", сливки (жирность 22%), сливочное масло (для смазывания), смесь цукатов, стружка темного шоколада.

Сёмга под шубой

Семга слабосоленая, рис (лучше круглозерный), морковь вареная (крупная), свежий огурец средний, лук репчатый, яйца вареные, зелень укропа, белый винный уксус, майонез (лучше домашний), зелень петрушки для украшения, соль, сахар.

Новогодний салат - Лошадь

Филе куриной грудки, грибы жаренные, яйца вареные, сладкий перец (желтый и красный), майонез, веточка петрушки для украшения, соль.

Салаты
С курицей
Рейтинг: 0.0/0

Закуска из яиц с креветками и сыром

Куриные яйца, креветки, нарезного батона, тертый сыр (твердых сортов), масло сливочное, масло растительное, сметана (жирн. 20%), соль, перец белый молотый, зелень укропа для украшения.

Лосось с луком-пореем

Филе лосося, сметана, сыр пармезан (тертый), лук-порей, лимон, икра красная, базилик измельченный, соль, черный молотый перец.

Индейка рождественская

Индейка, печень индейки, репчатый лук, масло сливочное, хлеб для тостов, шалфей сухой, масло растительное для жарки, соль, перец.

Елочка из булочек

Мука, вода, яйцо, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, кунжутные семена, соль.

Выпечка
Булочки
Рейтинг: 0.0/0

Салат овощной с грибами по-корейски

Шампиньоны, репа, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили, лук зеленый, масло кунжутное, масло подсолнечное, соль, соус соевый, уксус винный, имбирь, кедровые орешки (ядра), сахар тростниковый.

Салаты
С грибами
Рейтинг: 0.0/0

Рулет из говядины с грибами

Говядина мякоть, морковь, сметана, масло топленое или растительное, лук-порей, сок, корень сельдерея, соль, перец черный молотый, грудинка копченая, грибы белые сушеные, вода, лук репчатый, яйцо, масло сливочной, сухари панировочные, зелень петрушки рубленая.

1 2 3 4 5