Домашние рецепты

В категории «Домашние рецепты» находятся пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению различных блюд в домашних условиях. Подавляющее большинство кулинарных рецептов предназначено для приготовления пищи в домашних условиях, но иногда попадаются довольно сложные рецепты с очень редкими ингредиентами или блюда, требующие для приготовления специального оборудования. К домашним рецептам также нельзя отнести блюда, приготовленные на углях или в мангале. Всё остальное вполне годится для домашней кухни, кроме того сейчас современная бытовая техника позволяет выполнить самые сложные операции по подготовке продуктов и их тепловой обработке. В современных супермаркетах можно найти и купить самые изысканные продукты, которые ещё совсем недавно можно было попробовать только в дорогих ресторанах. Это также повышает доступность рецептов для приготовления в домашних условиях. В рубрике «Домашние рецепты» вы найдете множество рецептов с пошаговым описанием процесса приготовления и фотографиями. Готовьте вкусные домашние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!

Новые · Лучшие · Популярные

Утка в горшочках

Утка, картофель, сметана, яблоки (небольшие), лук репчатый, морковь, петрушка, масло растительное, соль, перец.

Овощной салат с малосолеными огурцами

Помидоры средние, лук репчатый, перец сладкий, огурцы малосоленые или соленые (небольшие), масло подсолнечное нерафинированное, свежая зелень и помидор для украшения, соль.

Рулеты из лаваша

Тонкий лаваш, сладкий перец разного цвета, майонез, масло растительное, горчица, укроп, соль, перец, слабосоленая семга (форель), сыр сливочный, лук зеленый, лимонный сок, лимонная цедра.

Заливное из рыбы

Филе белой рыбы (лучше судака), бульон рыбный, креветки королевские, лук репчатый, морковка, сельдерей, желатин, консервированный горошек, черный перец горошком, лавровый лист, листики петрушки для украшения, соль, белый молотый перец.

Рождественское полено

Мука, сахарная пудра, яйца, крахмал, масло сливочное, шоколад, сахар, яичные желтки, жареный миндаль (измельченный), ром или коньяк, растворимый кофе.

Торт творожный с шоколадом

Сдобное шоколадное печенье, сливочное масло, творог (лучше рыночный), сливки жирностью 35%, сливки жирностью 10%, сахар, яйца (крупные), горький шоколад, какао-порошок, молоко.

Мясное кольцо

Мясной фарш (свиной, говяжий, куриный или смешанный), молоко, хлеб белый, яйца куриные, яйца перепелиные, слоеное тесто, морковь, лук репчатый (крупный), чеснок, петрушка, масло растительное, соль, перец.