Кулинария - это целое искусство,
как делать еду вкусной и красивой.
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

На праздничный стол

В разделе «Рецепты на праздничный стол» находятся пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению праздничных блюд. Праздник – это торжественное мероприятие, которое собирается в честь определённого события или знаковой даты, имеющей сакральное значение или связанной с культурной или религиозной традицией. На праздничный стол, как правило, подают только самые вкусные и красиво оформленные блюда, которые будут украшать тот или иной праздник. На некоторые праздники принято готовить такие блюда, которые уместно подавать только к этому конкретному событию, например, на пасху готовят куличи, творожные пасхи и пасхальные яйца. В рубрике «Рецепты на праздничный стол» вы найдете оригинальные рецепты красивых и вкусных блюд к тому или иному празднику. К каждому рецепту прилагается фото готового блюда с конечным оформлением, а также фотографии к пошаговому описанию процесса приготовления. С праздником Вас!




Закуска из яиц с креветками и сыром

Закуска из яиц с креветками и сыром

Куриные яйца, креветки, нарезного батона, тертый сыр (твердых сортов), масло сливочное, масло растительное, сметана (жирн. 20%), соль, перец белый молотый, зелень укропа для украшения.

Телятина с картофельными тертиками и черносливом

Телятина с картофельными тертиками и черносливом

Картофель средний, чернослив без косточек, телятина вырезка, сметана (15% жирн.), лук репчатый, мука пшеничная, растительное масло для жарки, соль.

Свиная шейка с картофельными оладьями

Свиная шейка с картофельными оладьями

Шейка свиная, картофель, сухари панировочные, твердый сыр (тертый), орехи грецкие (очищенные), масло растительное, масло сливочное, куриные яйца, горчица, мед, соль, перец.

Лосось с луком-пореем

Лосось с луком-пореем

Филе лосося, сметана, сыр пармезан (тертый), лук-порей, лимон, икра красная, базилик измельченный, соль, черный молотый перец.

Профитроли с семгой

Профитроли с семгой

Филе семги (форели), масло сливочное, сыр сливочный, мука, яйца, соль, сахар.

Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша

Тонкий лаваш, сладкий перец разного цвета, майонез, масло растительное, горчица, укроп, соль, перец, слабосоленая семга (форель), сыр сливочный, лук зеленый, лимонный сок, лимонная цедра.

Утка, запеченная в рукаве

Утка, запеченная в рукаве

Утка, чеснок, перец черный молотый, соль, сладкий перец, свежая зелень, помидоры черри.

Индейка рождественская

Индейка рождественская

Индейка, печень индейки, репчатый лук, масло сливочное, хлеб для тостов, шалфей сухой, масло растительное для жарки, соль, перец.

Заливное из рыбы

Заливное из рыбы

Филе белой рыбы (лучше судака), бульон рыбный, креветки королевские, лук репчатый, морковка, сельдерей, желатин, консервированный горошек, черный перец горошком, лавровый лист, листики петрушки для украшения, соль, белый молотый перец.

Салат новогодний

Салат новогодний

Крабовое мясо, огурцы свежие, авокадо, яйца вареные, яблоко кислое, икра красная, чеснок, сок лимонный, майонез, соль, зелень для украшения.

Торт Снежинка

Торт Снежинка

Мука, яичные желтки, сахар, масло сливочное, бренди или портвейн, сметана, разрыхлитель, чернослив без косточек, орехи грецкие очищенные, миндаль, вода, яичный белок, миндальная эссенция, сахарная пудра, сок лимонный.

Рождественское полено

Рождественское полено

Мука, сахарная пудра, яйца, крахмал, масло сливочное, шоколад, сахар, яичные желтки, жареный миндаль (измельченный), ром или коньяк, растворимый кофе.

Торт из печенья с шоколадом

Торт из печенья с шоколадом

Горький шоколад, сахар, масло сливочное, яйца, сдобное печенье.

Яблочный пирог с ванильным кремом

Яблочный пирог с ванильным кремом

Мука, яйцо, масло сливочное, сахар, тертая цедра, соль, яблоки зеленые, цедра, сливки (жирн. 12%), молоко, ванильный сахар, яйца, яичные желтки, крахмал, тертый мускатный орех, молотый имбирь.

Ягодный торт-мусс

Ягодный торт-мусс

Сдобное печенье, сливки (жирн. 33%), сметана, сахар, масло сливочное, желатин, апельсин, малина, ягоды разные, сок апельсиновый, ягоды, сахарная пудра.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.