На праздничный стол
В разделе «Рецепты на праздничный стол» находятся пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению праздничных блюд. Праздник – это торжественное мероприятие, которое собирается в честь определённого события или знаковой даты, имеющей сакральное значение или связанной с культурной или религиозной традицией. На праздничный стол, как правило, подают только самые вкусные и красиво оформленные блюда, которые будут украшать тот или иной праздник. На некоторые праздники принято готовить такие блюда, которые уместно подавать только к этому конкретному событию, например, на пасху готовят куличи, творожные пасхи и пасхальные яйца. В рубрике «Рецепты на праздничный стол» вы найдете оригинальные рецепты красивых и вкусных блюд к тому или иному празднику. К каждому рецепту прилагается фото готового блюда с конечным оформлением, а также фотографии к пошаговому описанию процесса приготовления. С праздником Вас!
Судак фаршированный
Судак, орехи грецкие очищенные, гранат, лук репчатый, масло растительное, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Суши с лососем
Филе лосося, рис японский для суши, вода, соевый соус, зеленый хрен (васаби), сахар, соль, рисовый уксус.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Перепела, фаршированные печенью
Перепела тушки, печень гусиная, индейка филе, шпинат, масло растительное, сливки жирные, специи, перец, соль.
- Вторые блюда
- Блюда из птицы
- Рейтинг: 0.0/0
Салат овощной с грибами по-корейски
Шампиньоны, репа, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили, лук зеленый, масло кунжутное, масло подсолнечное, соль, соус соевый, уксус винный, имбирь, кедровые орешки (ядра), сахар тростниковый.
Шашлык по-армянски
Курица, сливочное масло, лук репчатый, помидоры, винный уксус, базилик, лавровый лист, зелень укропа, петрушки и кинзы, соль, черный молотый перец.
- Шашлыки
- Шашлыки из курицы
- Рейтинг: 0.0/0
Шашлык по-узбекски
Баранина (задняя часть), курдючное сало, лук репчатый, виноградный или яблочный уксус, соль, красный и черный молотый перец, кориандр, чабрец.
- Шашлыки
- Шашлыки из баранины
- Рейтинг: 0.0/0
Торт Трюфель
Горький шоколад (содержание какао 70%), сливочное масло, растворимый кофе, мука, сода, темный сахар, какао-порошок, яйцо, сливки жирностью 35%, белый шоколад.
- Торты
- Шоколадные
- Рейтинг: 0.0/0
Торт шоколадный с меренгой
Яйцо, сахар, миндаль, смесь разноцветных цукатов, темный шоколад, какао, корица, шоколадный ликер, сыр "Рикотта", сливки (жирность 22%), сливочное масло (для смазывания), смесь цукатов, стружка темного шоколада.
- Торты
- Шоколадные
- Рейтинг: 0.0/0
Пирожные с орехами и сухофруктами
Мука пшеничная, яйца, масло сливочное, повидло, сухофрукты, орехи рубленые (миндаль или грецкие), сахар.
Хворост
Мука пшеничная, яйца, водка, сахарная пудра, соль, масло растительное для жарки.
- Выпечка
- Домашняя выпечка
- Рейтинг: 0.0/0
Рыба заливная
Судак или стерлядь, или лосось, мелкая рыбка, икра лососевая, желатин, лук репчатый, лимон, раковые шейки, соус хрен с уксусом, соль, перец черный горошком, клюква и зелень для украшения.
Блинчики
Мука пшеничная, молоко, яйца, сахар, масло топленое или растительное, соль, ягоды.
- Выпечка
- Блины и блинчики
- Рейтинг: 0.0/0
Блины дрожжевые
Мука гречневая, молоко, яйца, сахар, дрожжи, соль.
- Выпечка
- Блины и блинчики
- Рейтинг: 0.0/0
Студень
Мякоть свинины (нежирная), ножки свиные, морковь, лук, чеснок, петрушка для украшения, лавровый лист, перец черный горошком, соль.
- Закуски
- Холодцы и студни
- Рейтинг: 0.0/0
Кекс праздничный
Мука пшеничная, сметана, масло сливочное, мед, яйца, сахар, орехи, сахарная пудра, корица, сода, соль.