Оформление закусок
В категории «Оформление закусок» находится множество пошаговых рецептов с фото по приготовлению закусок с красивым оформлением. Закуски наиболее часто готовятся в праздничные события, а также на различные фуршеты и корпоративные гулянья. На таких событиях все блюда должны быть не только очень вкусными, но и красиво оформленными. В кулинарии существует огромное количество рецептов по приготовлению закусок. В некоторых из них также представлены оригинальные варианты подачи этих закусок, а также процесс приготовления отдельных элементов украшения. Категория «Оформление закусок» предназначена для наиболее красивых холодных и горячих закусок, которые смогут украсить любой праздничный стол. В данной рубрике находятся рецепты с фотографией готового блюда и фото к каждому шагу описания процесса приготовления. Готовьте вкусные закуски с красивым оформлением по нашим рецептам. Успехов Вам!
Закуска Павлиний хвост
Баклажаны, помидоры, огурцы, яйцо куриное, сыр твердый, чеснок, оливки, майонез, масло растительное для обжарки, свежая зелень укропа (или салата) для украшения.
- Закуски
- Закуски из баклажанов
- Рейтинг: 0.0/0
Тарталетки с икрой и кальмарами
Тарталетки для салатов, кальмары (небольшие), красная икра, яйца, майонез, свежая зелень для украшения.
- Закуски
- Тарталетки
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Тарталетки с красной рыбой
Тарталетки для салатов, красная рыба слабосоленая, мягкий сливочный сыр, свежий огурец, свежая зелень для украшения.
- Закуски
- Тарталетки
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Закуска из семги с перепелиными яйцами
Яйца перепелиные, филе малосоленой семги (форели), лук репчатый красный, красная икра, листья салата.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Бутерброды Елочка
Тостерный хлеб, плавленый сыр для тостов, помидоры чери, укроп, сливочное масло или майонез.
- Закуски
- Бутерброды
- Рейтинг: 0.0/0
Овощное заливное с яйцами
Яйца перепелиные, корень сельдерея, морковь, красный сладкий перец, лук-порей, лук зеленый, лук репчатый красный, укроп, желатин, соль, перец.
Яйца фаршированные
Яйца, сметана или майонез, масло сливочное, зелень эстрагона или мяты, соль, оливки для оформления.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Рыбное заливное с икрой
Судак (вес примерно 800 г), желатин, яйца перепелиные, лимон, икра лососевая, лук репчатый, лук-порей (белая часть), корень петрушки, чеснок, яичные белки для оттяжки, укроп, кубики льда, душистый перец, лавровый лист, соль, белый перец.
Рыба заливная
Судак или стерлядь, или лосось, мелкая рыбка, икра лососевая, желатин, лук репчатый, лимон, раковые шейки, соус хрен с уксусом, соль, перец черный горошком, клюква и зелень для украшения.