Домашние рецепты
В категории «Домашние рецепты» находятся пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению различных блюд в домашних условиях. Подавляющее большинство кулинарных рецептов предназначено для приготовления пищи в домашних условиях, но иногда попадаются довольно сложные рецепты с очень редкими ингредиентами или блюда, требующие для приготовления специального оборудования. К домашним рецептам также нельзя отнести блюда, приготовленные на углях или в мангале. Всё остальное вполне годится для домашней кухни, кроме того сейчас современная бытовая техника позволяет выполнить самые сложные операции по подготовке продуктов и их тепловой обработке. В современных супермаркетах можно найти и купить самые изысканные продукты, которые ещё совсем недавно можно было попробовать только в дорогих ресторанах. Это также повышает доступность рецептов для приготовления в домашних условиях. В рубрике «Домашние рецепты» вы найдете множество рецептов с пошаговым описанием процесса приготовления и фотографиями. Готовьте вкусные домашние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!
Пицца в мультиварке (тесто для пиццы на кефире без дрожжей)
Мука, кефир, сметана, сливочное масло, соль, сода, сахар, колбаса копченая, колбаса вареная, помидоры, соленый огурец, сыр твердый, яйца куриные, кетчуп.
Пицца на сковороде за 5-10 минут - быстро и просто
Мука, яйца, сметана 10%, майонез, соль, домашний кетчуп, сервелат, лук репчатый, сыр.
Тонкая пицца с грибами и ветчиной в духовке
Мука, тёплая вода, свежие дрожжи, сахар, оливковое масло, соль, протёртые томаты, чеснок, орегано, ветчина, сыр Моцарелла, шампиньоны, красный болгарский перец.
Пицца домашняя
Мука пшеничная, вода (теплая), масло растительное, яйцо куриное, дрожжи сухие, сахар, соль, помидоры небольшие, помидоры черри, маслины без косточек, салями, сыр, томатный соус, орегано сушеный, базилик сушеный.
Маффины шоколадные
Мука пшеничная, шоколад, масло сливочное, сливки жирные, сахар, яйца куриные, какао порошок, разрыхлитель.
Маффины апельсиновые
Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйца куриные, апельсин, сахар ванильный, разрыхлитель.
Сметанный соус с горчицей и зеленью
Сметана, зелень измельчённая (петрушка, укроп, зелёный лук, базилик и др.), горчица, соль, перец.
Острый кислый соус «Ткемали» из слив
Сливы, кинза, базилик синий, чеснок, перец жгучий, кориандр, кмин (кумин), омбало, чабер, соль.
Гороховый суп с копчёностями в мультиварке
Картофель, копчёные ребра, горох колотый, морковь, лук репчатый, масло растительное для жарки, соль, перец и зелень.
- Супы и бульоны
- Гороховые
- Рейтинг: 0.0/0
Классический тыквенный суп-пюре со сливками
Тыква, лук рубчатый, чеснок, морковь, сливки 21%, сыр твёрдый натёртый, соль, перец, чесночный хлеб.
- Супы и бульоны
- Тыквенные
- Рейтинг: 0.0/0
Шашлык из свинины на шпажках в духовке
Мясо свиной шеи, кефир, лук репчатый, смесь перцев, соль.
- Шашлыки
- Шашлыки из свинины
- Рейтинг: 3.3/3
Чизкейк
Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель теста, сыр сливочный Филадельфия, сахарная пудра, ванильный сахар, сметана 20%, сливки 33%, цедра лимона.
- Выпечка
- Чизкейки
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 0.0/0
Чебуреки с мясом
Мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное, молоко, соль, перец чёрный, тимьян, фарш мясной, лук репчатый, масло для фритюра.
- Выпечка
- Домашняя выпечка
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 0.0/0
Макаруны с шоколадным кремом
Мука миндальная, сахарная пудра, белок, сахар, какао порошок, шоколад 75%, сливки жирные.
- Выпечка
- Печенье
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 0.0/0
Миндальное печенье
Мука миндальная, сахар, яйцо куриное, сахарная пудра.
- Выпечка
- Печенье
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 2.0/1