Пицца домашняя - Пошаговый рецепт приготовления с фото - Пицца - Выпечка
Р
е
к
л
а
м
а
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Реклама

Пицца домашняя

Рецепт - Пицца домашняя - Фото 1
Ингредиенты:
для теста:
  • Мука пшеничная – 200-250 г.
  • Вода (теплая) – 120 мл.
  • Масло растительное – 2 ст. ложки.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Дрожжи сухие – 1 ч. ложка.
  • Сахар – 1 ч. ложка.
  • Соль – 1 ч. ложка.
для начинки:
  • Помидоры небольшие – 1-2 шт.
  • Помидоры черри – 10 шт.
  • Маслины без косточек – 8-10 шт.
  • Салями – 100 г.
  • Сыр – 100-150 г.
  • Томатный соус – 3 ст. ложки.
  • Орегано сушеный – 1/3 ч. ложки.
  • Базилик сушеный – 1/3 ч. ложки.
Способ приготовления:
  • В теплой воде размешайте соль и сахар, добавьте растительное масло, вбейте яйцо. Все размешайте. Всыпьте сухие дрожжи и снова все перемешайте.
  • Добавьте 200 г. муки и замесите тесто.
  • При вымешивании теста может понадобится ещё немного муки. Тесто должно быть мягким, не крутым и не липнуть к рукам.
  • Готовое тесто накройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час.
  • Смешайте томатный соус с базиликом и орегано. Помидоры нарежьте тонкими кольцами. Помидоры черри разрежьте пополам. Маслины разрежьте на 3-4 кружочка каждую. Сыр натрите на терке. Салями порежьте тонкими кусочками.
  • Присыпьте разделочную доску мукой и выложите тесто. Распластайте его руками, придавая форму круга. Если надо немного раскатайте скалкой. Затем перенесите тесто на бумагу для выпечки при помощи скалки.
  • Смажьте тесто соусом. Разложите тонкие кружочки помидор, кусочки салями и маслины.
  • Сверху посыпьте тертым сыром и разложите половинки помидор черри.
  • Переложите пиццу на противень и запекайте в духовке, разогретой до 250 градусов 10-12 минут.

Фото 2
Фото 3
Фото 4
Фото 5
Фото 6
Фото 7
Фото 8
Фото 9
Фото 10
Фото 11


Отзывы и комментарии: 0
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Реклама

Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.