Кулинария - это целое искусство,
как делать еду вкусной и красивой.
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Новогодние блюда

В категории «Новогодние блюда» находится множество пошаговых рецептов с фото по приготовлению праздничных блюд на новогодний стол. Новогодний стол, как правило, отличается особым размахом, ведь это всеобщий праздник, символизирующий завершение текущего года и наступление нового. На Новый Год принято готовить самые вкусные блюда по проверенным кулинарным рецептам. Практически все новогодние блюда, включая главное блюдо, салаты, закуски, десерты и праздничный торт принято красиво оформлять и подавать в праздничном стиле. Новогодние блюда часто украшают в соответствии с животным, которое символизирует наступающий год. Всего этих животных двенадцать, затем они начинают повторяться, например, если текущий год является годом петуха, то следующий год будет годом собаки, затем идёт год кабана или свиньи, крысы, быка, тигра, кролика или кота, дракона, змеи, лошади, козы или овцы, обезьяны, а дальше опять следует год петуха и всё повторяется. В рубрике «Новогодние блюда» вы найдете оригинальные рецепты вкусных блюд к новому году с фотографией готового блюда и фото к каждому шагу описания процесса приготовления. Готовьте вкусные новогодние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!




Тарталетки с красной рыбой

Тарталетки с красной рыбой

Тарталетки для салатов, красная рыба слабосоленая, мягкий сливочный сыр, свежий огурец, свежая зелень для украшения.

Сырные корзиночки с начинкой

Сырные корзиночки с начинкой

Сыр твердый, крабовые палочки, яйца вареные, помидор небольшой, чеснок, майонез, свежая зелень для украшения.

Канапе с икрой и семгой

Канапе с икрой и семгой

Белый хлеб, красная икра, семга (форель) слабосоленая, масло сливочное, мягкий сливочный сыр, сок лимона, свежая зелень укропа.

Рулет с копченым лососем

Рулет с копченым лососем

Лаваш тонкий, копченый лосось (тонкие ломтики), мягкий плавленый сыр, зелень укропа (мелко нарубленная), зелень петрушки (мелко нарубленная), сок лимона, цедра лимона, перец.

Сёмга под шубой

Сёмга под шубой

Семга слабосоленая, рис (лучше круглозерный), морковь вареная (крупная), свежий огурец средний, лук репчатый, яйца вареные, зелень укропа, белый винный уксус, майонез (лучше домашний), зелень петрушки для украшения, соль, сахар.

Новогодний салат на год лошади - Подкова

Новогодний салат на год лошади - Подкова

Вареные очищенные креветки, картофель вареный (средний), яйца вареные, икра красная, майонез, зелень петрушки и укропа для украшения, вареные перепелиные яйца для украшения, помидор для украшения.

Новогодний салат - Лошадь

Новогодний салат - Лошадь

Филе куриной грудки, грибы жаренные, яйца вареные, сладкий перец (желтый и красный), майонез, веточка петрушки для украшения, соль.

Закуска Кувшинки

Закуска Кувшинки

Печень трески, лук репчатый, яйца куриные вареные, свежий огурец небольшой, лимонный сок, сладкий перец (лучше красный), зелень укропа несколько веточек, зелень петрушки для украшения, майонез.

Закуска из яиц с креветками и сыром

Закуска из яиц с креветками и сыром

Куриные яйца, креветки, нарезного батона, тертый сыр (твердых сортов), масло сливочное, масло растительное, сметана (жирн. 20%), соль, перец белый молотый, зелень укропа для украшения.

Лосось с луком-пореем

Лосось с луком-пореем

Филе лосося, сметана, сыр пармезан (тертый), лук-порей, лимон, икра красная, базилик измельченный, соль, черный молотый перец.

Профитроли с семгой

Профитроли с семгой

Филе семги (форели), масло сливочное, сыр сливочный, мука, яйца, соль, сахар.

Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша

Тонкий лаваш, сладкий перец разного цвета, майонез, масло растительное, горчица, укроп, соль, перец, слабосоленая семга (форель), сыр сливочный, лук зеленый, лимонный сок, лимонная цедра.

Утка, запеченная в рукаве

Утка, запеченная в рукаве

Утка, чеснок, перец черный молотый, соль, сладкий перец, свежая зелень, помидоры черри.

Индейка рождественская

Индейка рождественская

Индейка, печень индейки, репчатый лук, масло сливочное, хлеб для тостов, шалфей сухой, масло растительное для жарки, соль, перец.

Заливное из рыбы

Заливное из рыбы

Филе белой рыбы (лучше судака), бульон рыбный, креветки королевские, лук репчатый, морковка, сельдерей, желатин, консервированный горошек, черный перец горошком, лавровый лист, листики петрушки для украшения, соль, белый молотый перец.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.