Рецепты блюд на углях
В категории «Рецепты блюд на углях» находится большое количество бесплатных рецептов с фото по приготовлению различных блюд на углях. Приготовление пищи на костре или над раскалёнными углями известно с древних времён всем народам мира. Сейчас для удобства часто используют мангалы, в которые помещается специальным образом подготовленный древесный уголь или дрова и растапливаются до образования раскалённых углей. Затем мясо или овощи насаживаются на металлические шампуры или укладываются на специальную сетку, после чего их располагают на небольшом расстоянии от углей и готовят, периодически переворачивая и обливая маринадом. Такой способ приготовления часто используют на природе для приготовления шашлыков или барбекю в виде жареных мясных стейков, сосисок и других блюд. В рубрике «Рецепты блюд на углях» вы найдете оригинальные рецепты вкусных блюд с фото готового блюда и фотографиями к пошаговому описанию процесса приготовления. Готовьте вкусные блюда на углях по нашим рецептам. Успехов Вам!
Шашлык из свиной лопатки
Мякоть свиной лопатки, лук репчатый, столовый уксус, помидоры черри, сладкий перец, свежая зелень для украшения, соль и перец.
- Шашлыки
- Шашлыки из свинины
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 2.0/2
Мягкий и сочный шашлык из свинины
Свиной ошеек, лук репчатый, сметана 20%, лимон, лавровый лист, соль, перец.
- Шашлыки
- Шашлыки из свинины
- Рейтинг: 3.8/5
Шашлык из индейки
Филе индейки, лук репчатый, сок половины лимона, минеральная газированная вода, помидоры черри, сладкий перец, свежая зелень для украшения, соль и перец.
- Шашлыки
- Другие шашлыки
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.3/3
Шашлык из куриной грудки
Куриная грудка, лук репчатый, чеснок, кефир обезжиренный, соль, перец, пряности, свежая зелень и помидоры черри для украшения.
- Шашлыки
- Шашлыки из курицы
- Рейтинг: 2.0/1
Шашлык из рыбы
Осетрина, лимон, лук репчатый, зелень, соль, молотый перец.
- Шашлыки
- Другие шашлыки
- Рейтинг: 0.0/0
Икибирь
Филе ягнятины, сало курдючное, картофель, лаваш армянский, базилик, соль, красный и черный молотый перец.
- Шашлыки
- Другие шашлыки
- Рейтинг: 3.0/72
Свинина на гратаре
Свинина филе, помидоры, огурцы свежие, свиное сало, сладкая кукуруза, зеленый горошек, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из свинины
- Рейтинг: 0.0/0
Люля-кебаб
Баранина, курдючное сало, лук репчатый, мята сухая, базилик сухой, зелень кинзы, соль, черный молотый перец.
- Вторые блюда
- Из баранины
- Рейтинг: 1.0/1
Шашлык по-армянски
Курица, сливочное масло, лук репчатый, помидоры, винный уксус, базилик, лавровый лист, зелень укропа, петрушки и кинзы, соль, черный молотый перец.
- Шашлыки
- Шашлыки из курицы
- Рейтинг: 0.0/0
Шашлык по-узбекски
Баранина (задняя часть), курдючное сало, лук репчатый, виноградный или яблочный уксус, соль, красный и черный молотый перец, кориандр, чабрец.
- Шашлыки
- Шашлыки из баранины
- Рейтинг: 0.0/0