Пирог с клюквой и свеклой - Пошаговый рецепт приготовления с фото - Пироги - Выпечка
Р
е
к
л
а
м
а
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Реклама

Пирог с клюквой и свеклой

Рецепт - Пирог с клюквой и свеклой - Фото 1
Ингредиенты:
для теста:
  • Мука пшеничная – 3,5 стакана.
  • Молоко – 1 стакан.
  • Маргарин – 50 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1/2 стакана.
  • Дрожжи – 50 г.
  • Соль.
для начинки:
  • Клюква – 250 г.
  • Свекла вареная – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Цедра – 1 лимона.
  • Сахар – 1/2 стакана.
  • Крахмал – 1 ст. ложка.
Способ приготовления:
  • Разведите сахар и дрожжи в теплом молоке, добавьте соль, яйцо, размягченный маргарин и муку. Замесите тесто и дайте ему подняться. Клюкву разотрите с сахаром.
  • Натрите на терке свеклу, соедините с клюквой и цедрой лимона. Перемешайте.
  • Раскатайте из теста лепешку, оставив часть для оформления. Форму смажьте маслом, уложите тесто, посыпьте крахмалом и выложите начинку.
  • Пирог сверху оформите жгутом из теста в виде решетки, смажьте взбитым яйцом и выпекайте при 220 градусах 25 минут.

Фото 2
Фото 3
Фото 4


Отзывы и комментарии: 0
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Реклама

Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.