Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Шарики из фасоли

Рецепт - Шарики из фасоли - Фото 1

Ингредиенты:
  • Фасоль красная – 1 кг.
  • Орехи грецкие очищенные – 1,5 стакана.
  • Корень петрушки – 4 шт.
  • Чеснок – 5-6 зубчиков.
  • Лук репчатый – 3 головки.
  • Шафран – 2 ч. ложки.
  • Масло сливочное – 4 ст. ложки.
  • Зелень кинзы.
  • Соль, молотый перец.
Способ приготовления:
  • Фасоль отварите до готовности, отцедите от жидкости и охладите. Затем пропустите через мясорубку вместе с орехами, чесноком, мелко нарезанными луком, петрушкой, кинзой, добавьте соль, перец, перемешайте.
  • Из полученной массы сформуйте небольшие шарики, сделайте в каждом углубление и заполните растопленным маслом.
  • При подаче посыпьте рубленой зеленью.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.