Натрите сыр на мелкой терке. Отделите яичные белки от желтков. Взбейте желтки с молоком, добавьте просеянную с солью муку и сыр, перемешайте. Отдельно взбейте белки и осторожно введите в тесто. Аккуратно перемешайте.
Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Выкладывайте по 1 ст. ложке теста и готовьте 1 минуту. Затем блинчики переверните и готовьте еще 1 минуту.
Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.