Отбивные с кедровыми орешками - Пошаговый рецепт приготовления с фото - Из свинины - Вторые блюда
Р
е
к
л
а
м
а
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Реклама

Отбивные с кедровыми орешками

Рецепт - Отбивные с кедровыми орешками - Фото 1
На 2 порции.
Ингредиенты:
  • Свиное филе – 400 г.
  • Кедровые орешки – 2 ст. ложки.
  • Масло оливковое – 2 ст. ложки.
  • Сок лимонный – 1 ст. ложка.
  • Цедра лимонная – 1 ч. ложка.
  • Мед – 1 ч. ложка.
  • Петрушка – 4 веточки.
  • Соль, перец.
Способ приготовления:
  • Филе нарежьте на ломтики толщиной 1,5 см, отбейте, натрите солью и перцем. В сковороде разогрейте 1 ст. ложку масла и обжарьте мясо с одной стороны 7 минут, с другой 5 минут, до коричневого цвета. Переложите в глубокую тарелку и накройте.
  • Влейте в сковороду оставшееся масло, положите орешки и жарьте 1 минуту, добавьте лимонную цедру, сок и мед. Прогрейте 2 минуты, помешивая, до образования густого соуса.
  • Промойте петрушку, порежьте. Верните в сковороду мясо, посыпьте петрушкой и готовьте ещё 2 минуты.

Фото 2
Фото 3
Фото 4


Отзывы и комментарии: 0
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Реклама

Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.