Горячий шоколад по-бразильски
2 порции.
Ингредиенты:
- Шоколад горький – 125 г.
- Сахар – 100 г.
- Молоко – 500 мл.
- Вода – 250 мл.
- Кофе крепкий – 60 мл.
Способ приготовления:
- Вскипятите воду, опустите в неё шоколад и размешайте до полного растворения шоколада.
- Доведите до кипения молоко, влейте в горячий шоколад. Помешайте.
- В полученный напиток добавьте сахар, крепкий горячий кофе и кипятите не слабом огне до полного растворения сахара. Разлейте по чашкам и подавайте к столу.
