Лимонад
Ингредиенты:
- Лимоны – 5 шт.
- Сахар – 370 г.
- Вода – 1,3 л.
- Мята – несколько веточек.
Способ приготовления:
- Тщательно промойте лимоны, обсушите, срежьте цедру, из мякоти выжмите сок и слейте его в кувшин.
- Цедру лимона положите в кастрюлю с холодной водой, добавьте сахар, поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения, снимите с огня. Цедру потолките деревянным пестиком. Накройте крышкой, остудите до комнатной температуры.
- Процедите остывший отвар, добавьте его в кувшин с соком. Положите несколько листочков мяты, поставьте в холодильник.
- Подавайте со льдом, украсив мятой.
