Наливка вишневая
На 1,2 л наливки.
Ингредиенты:
- Водка – 0,5 л.
- Сахар – 5 ст. ложек.
- Вишня – 1 кг.
- Гвоздика – 3 бутона.
- Мускатный орех тертый и корица – 1 щепотка.
Способ приготовления:
- Промойте вишню, обсушите и проколите в нескольких местах зубочисткой. Пересыпьте сахаром и пряностями, поместите в стеклянную банку, заполнив на 2/3 объема.
- Залейте водкой до самого верха. Закройте горлышко банки плотной тканью и затяните бечевкой. Поставьте банку на окно на солнце и держите в течение 2 месяцев. Каждые 2 дня банку необходимо встряхивать.
- Затем процедите наливку через сито и разлейте по стерилизованным бутылкам. Храните в холодильнике.
- Рейтинг: 0.0/0