Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Вкусные закуски

В категории «Вкусные закуски» находится большое количество кулинарных рецептов с фото по приготовлению вкусных закусок. Под закусками понимаются второстепенные блюда, которые, как правило, подаются перед основным блюдом или вместе с главным блюдом, чтобы разнообразить стол. В некоторых случая закуски играют роль полноценного блюда, которым можно закусывать спиртные напитки на различных фуршетах или просто устроить легкую трапезу между основными приёмами пищи. В кулинарии известно множество рецептов по приготовлению вкусных закусок, которыми можно удивить своих родных и близких. В качестве закуски можно использовать разные продукты и варианты их приготовления. Простой и вкусной закуской является обычная нарезка из какого-нибудь мясного деликатеса. Для закуски можно также подать красиво нарезанную засоленную красную рыбу. Часто для закусок используют какие-нибудь вкусные бутерброды с икрой, сыром, колбасой и т.д. К большинству рецептов из рубрики «Вкусные закуски» на нашем сайте прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные закуски по нашим рецептам. Успехов Вам!




Баклажаны с чесноком и зеленью

Баклажаны с чесноком и зеленью

Баклажаны, чеснок, лук зеленый, масло растительное, яйца вареные, зелень базилика, кинзы, укропа, петрушки, соль.

Буженина

Буженина

Свинина (антрекот или корейка), вода, чеснок, соль, сахар, кориандр молотый, лавровый лист, перец горошком.

Бутерброды с красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой

Слабосоленая красная рыба, свежий огурец, хлеб для тостов, сливочный сыр, соль, зелень петрушки для украшения.

Вареная колбаса из курицы

Вареная колбаса из курицы

Филе куриной грудки, сливки, чеснок, белок яиц, сок свеклы, соль, перец.

Горячие бутерброды с зеленью и сыром

Горячие бутерброды с зеленью и сыром

Хлеб белый, сыр, чеснок, масло сливочное, сметана, зелень петрушки и укропа, соль, перец.

Горячие бутерброды с яйцом

Горячие бутерброды с яйцом

Белый или черный хлеб, яйца, твердый сыр (тертый), масло сливочное, соль, перец.

Грудинка солёная с чесноком

Грудинка солёная с чесноком

Свиная грудинка, соль, перец чёрный, перец красный, чеснок.

Желе с овощами

Желе с овощами

Помидоры, бульон овощной, огурцы небольшие, желатин, уксус 3%-й, зелень укропа измельченная, соль, черный молотый перец.

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Баклажаны, сыр твердый, чеснок, майонез, помидоры мелкие, перец черный молотый, масло растительное для обжарки, свежая зелень для украшения.

Закуска из говядины с грибами

Закуска из говядины с грибами

Мякоть говядины, грибы соленые, огурцы соленые или малосольные, соус хрен, масло топленое, перец черный молотый, тмин молотый, соль.

Закуска из кабачков

Закуска из кабачков

Молодой небольшой кабачок (лучше цукини), сыр твердый, чеснок, майонез, перец черный молотый, свежая зелень для украшения, масло растительное для обжарки.

Закуска из красной и белой рыбы

Закуска из красной и белой рыбы

Красная рыба (форель или семга), белая рыба (судак), лимон, масло сливочное, чеснок, шпинат, сухое вино, укроп, соль, перец.

Закуска из раков

Закуска из раков

Раки, морковь, корень петрушки, лук репчатый, икра лососевая, зелень укропа, лавровый лист, перец душистый горошком, соль.

Закуска из селёдки

Закуска из селёдки

Сельдь соленая, лук репчатый, огурцы соленые, масло растительное, уксус 3%-й, перец черный молотый.

Закуска из селёдки и овощей

Закуска из селёдки и овощей

Филе сельди, помидоры, сладкий перец зеленый, лук репчатый, масло растительное, уксус столовый, соль, перец.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.