Закуски
В разделе «Закуски» находятся большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных закусок. Закуски – это блюда, которые используется для лёгкого перекуса либо для возбуждения аппетита перед основным блюдом, например, кусочек селёдки или канапе на шпажках. Закуски часто используются при употреблении алкогольных напитков на различных праздничных мероприятиях, например, на свадьбах или корпоративных фуршетах. В этом случае особое внимание уделяется оформлению закусок, т.к. они должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными, чтобы дополнительно улучшать настроение всем приглашённым гостям. Закуски бывают как холодные, так и горячие. В качестве ингредиентов для закусок могут использоваться овощи, фрукты, грибы, мясо, рыба и другие продукты питания. В разделе «Закуски» вы найдете множество рецептов вкусных закусок с пошаговым описанием процесса приготовления и соответствующими фотографиями. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Яйца, фаршированные паштетом
Яйца, печень, морковь, лук репчатый, масло топленое, масло сливочное.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Яйца, фаршированные орехами
Яйца, орехи грецкие очищенные, чеснок, хмели-сунели и шафран по, листья зеленого салата, уксус яблочный, зелень, соль, красный молотый перец.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Яйца, фаршированные грибами
Яйца, грибы белые сушеные, масло сливочное, лук репчатый, майонез, сметана, зелень для украшения.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Яйца фаршированные
Яйца, сметана или майонез, масло сливочное, зелень эстрагона или мяты, соль, оливки для оформления.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Яйца с икрой
Яйца вареные, икра лососевая зернистая, малосоленая семга или форель, майонез, свежая зелень для украшения.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Яйца по-шотландски
Яйца, фарш свиной или говяжий, зелень рубленая (петрушка, укроп), лук репчатый, мука, сухие хлебные крошки, сухари панировочные, растительное масло для жарки, соль, перец.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Яйца бенедикт с семгой и соусом
Семга малосоленая или форель (нарезка), белый хлеб, яйца, сухое белое вино, сливки (35%), яичные желтки, лук репчатый, уксус, сухая горчица, укроп, соль, перец.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Яичница из перепелиных яиц с помидорами черри
Яйца перепелиные, помидоры черри, чеснок, масло растительное, укроп, соль, перец.
Язык с томатным желе
Говяжий язык небольшой, лук репчатый, корень сельдерея, морковь, перец черный горошком, лавровый лист, соль, томатный сок, водка, желатин, сок лимонный, соус табаско, сахар, сельдерей или петрушка, масло оливковое и бальзамический уксус.
- Закуски
- Мясные закуски
- Рейтинг: 0.0/0
Шпинат с орехами
Шпинат, лук репчатый, орехи грецкие очищенные, чеснок, уксус яблочный, зелень кинзы, петрушки, соль, молотый перец.
- Закуски
- Домашние закуски
- Рейтинг: 0.0/0
Шпинат с маслом
Шпинат, лук репчатый, масло растительное, зелень укропа, кинзы, петрушки, соль, молотый перец.
- Закуски
- Домашние закуски
- Рейтинг: 0.0/0
Шарики из фасоли
Фасоль красная, орехи грецкие очищенные, корень петрушки, чеснок, лук репчатый, шафран, масло сливочное, зелень кинзы, соль, молотый перец.
- Закуски
- Овощные закуски
- Рейтинг: 0.0/0
Шаверма с курицей
Курица жареная, капуста белокочанная, огурец свежий, помидор свежий, майонез, кетчуп, ролл пшеничный.
- Закуски
- Мясные закуски
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 0.0/0
Цветная капуста с орехами
Цветная капуста, орехи грецкие очищенные, гранат, чеснок, уксус яблочный, зелень кинзы, петрушки, шафран, молотый перец, соль.
- Закуски
- Овощные закуски
- Рейтинг: 0.0/0