Заготовки из овощей
В категории «Заготовки из овощей» находится большое количество пошаговых рецептов с фото по приготовлению заготовок из различных овощей. Летом и осенью в период урожая многие огородники сталкиваются с излишком овощей, который, если ничего не предпринимать, могут просто испортится. Именно поэтому овощи являются самым востребованным ингредиентом для заготовок на зиму. Кроме того, овощные заготовки отличаются отличным вкусом и служат хорошим источником витаминов в зимний и весенний период, когда овощей с огорода пока ещё нет. Приготовлению овощных заготовок в домашних условиях посвящено огромное количество как простых, так и более сложных кулинарных рецептов. Наиболее популярными овощами для приготовления домашних заготовок являются помидоры, огурцы, кабачки, тыквы, баклажаны, капуста, морковь и многие другие овощи. К большинству рецептов из рубрики «Заготовки из овощей» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные заготовки из овощей по нашим рецептам. Успехов Вам!
Консервированные баклажаны с перцами
Баклажаны, сладкие перцы, острые красные перчики, чеснок, орегано (сухой), соль, белый винный уксус, растительное масло.
- Заготовки
- Заготовки из баклажанов
- Рейтинг: 0.0/0
Огурцы с овощами консервированные
Свежие огурцы, цветная капуста, морковь, молодые стручки гороха, чеснок, лук, уксус (9%), листья черной смородины, укропа, хрена, вишни, соль, сахар, лавровый лист, перец черный.
- Заготовки
- Заготовки из овощей
- Рейтинг: 0.0/0
Помидоры душистые
Помидоры спелые, листья смородины, вишни и хрена, сухой укроп (соцветия), чеснок, перец черный, лавровый лист, сахар, соль, уксусная эссенция.
- Заготовки
- Из помидор
- Рейтинг: 0.0/0
Овощное ассорти Наш огород
Кочан капусты, огурец, перец сладкий, лук, чеснок, морковь, помидор, перец острый, укроп и петрушка по, эстрагон, перец черный, лавровый лист, соль, сахар, уксусная эссенция.
- Заготовки
- Заготовки из овощей
- Рейтинг: 0.0/0
Маринованная цветная капуста
Цветная капуста, острый красный перец, лавровый лист, корица, смесь перцев, соль, уксус (8%), сахар.
- Заготовки
- Из цветной капусты
- Рейтинг: 0.0/0
Помидоры с кукурузой
Помидоры некрупные плотные, молодые початки кукурузы, листья черной смородины, укроп с зонтиками, петрушка, лавровый лист, черный перец, соль.
- Заготовки
- Из помидор
- Рейтинг: 0.0/0
Помидоры, маринованные со свеклой
Помидоры, зелень, перец острый, чеснок, свекла, морковь, вода, соль, сахар, уксусная эссенция.
- Заготовки
- Из помидор
- Рейтинг: 0.0/0
Огурцы малосольные
Огурцы, вода, соль, чеснок, лавровый лист, хрен, укроп, листья смородины, листья вишни, бутон гвоздики, перец душистый.
- Заготовки
- Из огурцов
- Рейтинг: 0.0/0
Лечо из помидор и перца на зиму
Помидоры, болгарский перец (красный и зеленый), морковь, лук, уксус, сахар, масло растительное, соль.
Перцы, маринованные с крыжовником
Перец сладкий, крыжовник, соль, винный уксус, сахар.
Помидоры в собственном соку
Помидоры сливовидные, соль, сахар, укроп, петрушка, сельдерей, соус «Табаско», черный перец.
- Заготовки
- Из помидор
- Рейтинг: 0.0/0
Кабачки маринованные с перцем
Кабачки, перец сладкий, чеснок, соль, лук, лед, вода, уксус, сахар, горчица сухая, эстрагон сухой, шафран.
- Заготовки
- Заготовки из баклажанов
- Рейтинг: 0.0/0
Баклажаны, консервированные целиком
Баклажаны, сельдерей, базилик, уксус, вода, соль, чеснок, семена кориандра, перец.
- Заготовки
- Заготовки из баклажанов
- Рейтинг: 0.0/0
Баклажаны со специями и гранатом
Баклажаны, лук, чеснок, гранат, хмели-сунели, молотые семена кориандра, соль, перец, стакан воды, уксус, масло растительное.
- Заготовки
- Заготовки из баклажанов
- Рейтинг: 0.0/0
Огурцы, маринованные с клюквой
Огурцы, клюква, соль, винный уксус, сахар.
- Заготовки
- Из огурцов
- Рейтинг: 0.0/0