Блюда из фарша
В категории «Блюда из фарша» находится множество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных блюд из фарша. Фарш – это измельчённое с помощью мясорубки или блендера, мясо, рыба, овощи, грибы, корнеплоды или другие пищевые продукты. В кулинарии фарш является излюбленным ингредиентом, из которого можно приготовить котлеты, пельмени, домашние колбаски, биточки, паштеты и многие другие блюда. Блюда из мясного фарша готовятся значительно быстрее, чем из цельного мяса. Фарш удобно сортировать и его можно долго хранить в морозилке холодильника. При создании фарша можно смешивать несколько ингредиентов, чтобы придать ему более лучшие вкусовые качества. Мясной фарш часто делают из свинины, говядины и курицы, а также популярен смешанный свино-говяжий фарш. Использование фарша для приготовления пищи позволяет значительно сэкономить время любой хозяйки на кухне. К большинству рецептов из рубрики «Блюда из фарша» прилагается фото готового блюда, а также фотографии процесса приготовления. Готовьте вкусные вторые блюда из фарша по нашим рецептам. Успехов Вам!
Чебуреки
Фарш, яйцо, лук репчатый, масло растительное, сахар, соль, черный молотый перец, мука пшеничная, вода.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 0.0/0
Хинкали
Баранина мякоть, свинина мякоть, мясной бульон, лук репчатый, зелень, соль, перец, мука пшеничная, вода, яйцо.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 0.0/0
Фаршированные цукини
Цукини, фарш говяжий, рис, масло сливочное, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец, молоко, мука, яйца, сыр твердый.
- Вторые блюда
- Блюда из овощей
- Рейтинг: 5.0/1
Тельное
Филе рыбы, грибы, черствый пшеничный хлеб, лук репчатый, молоко или вода, яйца, сухари панировочные, масло топленое, масло растительное, соль, перец черный молотый.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Спагетти Болоньезе
Спагетти, фарш говяжий, бульон, сыр, помидоры, лук репчатый, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 0.0/0
Самса тандырная
Мука пшеничная, вода, соль, баранина мякоть, лук репчатый, сало курдючное, перец черный молотый, масло растительное.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 2.7/3
Перец, фаршированный по-болгарски
Сладкий перец, рис, фарш бараний, жир бараний, морковь, лук репчатый, помидоры, чеснок, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Рейтинг: 0.0/0
Пельмени сибирские
Мука пшеничная, яйцо, вода, соль, говядина, свинина, лук репчатый, сахар, перец молотый.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Рейтинг: 0.0/0
Пасхальный паштет
Мука пшеничная, масло сливочное, соль, куриное филе, свинина мякоть, свиная печень, свиная грудинка, коньяк, яйца, лук зеленый, петрушка, яичный желток, мускатный орех, корица, перец.
- Вторые блюда
- Из мяса
- Рейтинг: 3.0/2
Пасхальный мясной рулет
Мясной фарш, куриное филе, молоко, хлеб белый, яичные белки, яйца перепелиные, морковь, лук репчатый (крупный), чеснок, петрушка, масло растительное, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из мяса
- Рейтинг: 0.0/0
Пастицио
Фарш говяжий, макароны крупные, масло оливковое, помидоры, лук репчатый, соль, перец, молоко, масло сливочное, мука, яйца, сыр твердый.
- Вторые блюда
- Из говядины
- Рейтинг: 1.0/1
Огурцы, фаршированные мясом
Огурцы соленые, фарш мясной, помидоры, бульон мясной, сыр твердый тертый, крахмал кукурузный, масло сливочное, чеснок рубленый, соль, перец черный молотый.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Рейтинг: 0.0/0
Овощная запеканка с рыбой
Филе рыбы, молоко, белый хлеб (мякиш), яйцо, картофель, морковь, лук репчатый, петрушка, масло растительное для обжарки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Мясные котлеты с тыквой на пару
Фарш свино-говяжий, лук репчатый, тыква, яйцо куриное, вода, соль и перец.
- Вторые блюда
- Котлеты из фарша
- Рейтинг: 4.0/4
Мясное кольцо
Мясной фарш (свиной, говяжий, куриный или смешанный), молоко, хлеб белый, яйца куриные, яйца перепелиные, слоеное тесто, морковь, лук репчатый (крупный), чеснок, петрушка, масло растительное, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Рейтинг: 3.0/2