Блюда из фарша
В категории «Блюда из фарша» находится множество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных блюд из фарша. Фарш – это измельчённое с помощью мясорубки или блендера, мясо, рыба, овощи, грибы, корнеплоды или другие пищевые продукты. В кулинарии фарш является излюбленным ингредиентом, из которого можно приготовить котлеты, пельмени, домашние колбаски, биточки, паштеты и многие другие блюда. Блюда из мясного фарша готовятся значительно быстрее, чем из цельного мяса. Фарш удобно сортировать и его можно долго хранить в морозилке холодильника. При создании фарша можно смешивать несколько ингредиентов, чтобы придать ему более лучшие вкусовые качества. Мясной фарш часто делают из свинины, говядины и курицы, а также популярен смешанный свино-говяжий фарш. Использование фарша для приготовления пищи позволяет значительно сэкономить время любой хозяйки на кухне. К большинству рецептов из рубрики «Блюда из фарша» прилагается фото готового блюда, а также фотографии процесса приготовления. Готовьте вкусные вторые блюда из фарша по нашим рецептам. Успехов Вам!
Самса тандырная
Мука пшеничная, вода, соль, баранина мякоть, лук репчатый, сало курдючное, перец черный молотый, масло растительное.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 2.7/3
Кебаб
Говядина мякоть, яйца, лук репчатый, масло сливочное, барбарис, сухари панировочные, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Из говядины
- Рейтинг: 0.0/0
Креветочные котлеты по-сеульски
Креветки крупные, яйцо, масло растительное, мука, чеснок, соевый соус, сахар, уксус, кунжутные семена, красный и черный молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из морепродуктов
- Рейтинг: 0.0/0
Крабовые котлеты
Крабовое мясо, молоко, сыр, хлеб белый, яйцо, мука, масло растительное, соль.
- Вторые блюда
- Блюда из морепродуктов
- Рейтинг: 0.0/0
Дюшбара (пельмени по-азербайджански)
Баранина с косточкой, мука, яйцо, лук репчатый, масло сливочное, уксус, зелень кинзы и петрушки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 0.0/0
Перец, фаршированный по-болгарски
Сладкий перец, рис, фарш бараний, жир бараний, морковь, лук репчатый, помидоры, чеснок, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Рейтинг: 0.0/0
Ласточкины гнезда по-болгарски
Фарш говяжий или свиной, яйца, молоко, лук репчатый, хлеб белый, соль, перец, помидоры, масло растительное, мука, перец душистый, зелень петрушки и укропа.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Рейтинг: 0.0/0
Котлеты по-болгарски
Баранина, помидоры, картофель, яйцо, сухари панировочные, масло растительное, зелень укропа и петрушки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из баранины
- Рейтинг: 0.0/0
Мусака
Фарш говяжий или свиной, баклажаны, вино белое, масло оливковое, помидоры, лук репчатый, соль, перец, молоко, масло сливочное, мука, яйца, сыр твердый.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Рейтинг: 0.0/0
Пастицио
Фарш говяжий, макароны крупные, масло оливковое, помидоры, лук репчатый, соль, перец, молоко, масло сливочное, мука, яйца, сыр твердый.
- Вторые блюда
- Из говядины
- Рейтинг: 1.0/1
Фаршированные цукини
Цукини, фарш говяжий, рис, масло сливочное, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец, молоко, мука, яйца, сыр твердый.
- Вторые блюда
- Блюда из овощей
- Рейтинг: 5.0/1
Спагетти Болоньезе
Спагетти, фарш говяжий, бульон, сыр, помидоры, лук репчатый, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 0.0/0
Лазанья мясная по-итальянски
Плоские листы макарон, говяжий фарш, вино красное, томатная паста, масло сливочное, лук репчатый, корень сельдерея, чеснок, соль, перец, сливки, мука, сыр.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 0.0/0
Гнезда по-варенски
Фарш свиной, яйца, лук репчатый, огурцы маринованные, чеснок, томатная паста, горчица, масло сливочное, перец чили, паприка молотая, черный молотый перец, соль.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Рейтинг: 0.0/0
Люля-кебаб
Баранина, курдючное сало, лук репчатый, мята сухая, базилик сухой, зелень кинзы, соль, черный молотый перец.
- Вторые блюда
- Из баранины
- Рейтинг: 1.0/1















