Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Блюда из рыбы

В категории «Блюда из рыбы» находится большое количество рецептов с фото по приготовлению вторых блюд с рыбой. Рыба является очень полезным и питательным продуктом, особенно это относится к морским видам рыб. Блюда из рыбы обязательно должны присутствовать рационе каждого человека как минимум два раза в неделю. В кулинарии всех национальных кухнях мира рыбные блюда занимают почётное место. Рыбу можно готовить практически всеми известными способами. Её жарят, варят, тушат, запекают, коптят и засаливают. Рыба отлично сочетается с овощами и многими другими продуктами. По своим питательным свойствам рыба ничуть не уступает мясу и при этом она лучше усваивается организмом. Морские виды рыб отличаются своеобразным вкусом и богаты фосфором, кальцием, магнием и йодом. В рубрике «Блюда из рыбы» вы найдете оригинальные рецепты вкусных рыбных блюд с пошаговым описанием процесса приготовления и соответствующими фотографиями. Готовьте вкусные вторые блюда из рыбы по нашим рецептам. Успехов Вам!




Щука фаршированная

Щука фаршированная

Щука, хлеб пшеничный, молоко, яйца, лук репчатый, свекла, морковь, соус томатный, масло сливочное, чеснок, зелень укропа, соль, перец черный молотый.

Шашлык из рыбы

Шашлык из рыбы

Осетрина, лимон, лук репчатый, зелень, соль, молотый перец.

Чахохбили из семги

Чахохбили из семги

Филе семги, бульон рыбный, масло растительное, помидоры, томатная паста, лук репчатый, лимон, зелень петрушки и кинзы, соль, молотый перец.

Форель с гранатовым соусом

Форель с гранатовым соусом

Форель, гранатовый сок, яйца, масло сливочное, лимон, чеснок, зелень кинзы, петрушки, эстрагона, соль, молотый перец.

Угорь с рисом

Угорь с рисом

Филе угря, рис длиннозерный, масло растительное, соевый соус, водка, сахар.

Треска в винном соусе

Треска в винном соусе

Филе трески, вино столовое красное, орехи грецкие очищенные, чеснок, лук репчатый, зелень кинзы и сельдерея по, соль, молотый перец.

Темпура

Темпура

Рыбное филе (форель, окунь), креветки, масло растительное, картофель, морковь, лук репчатый, соус соевый, мука, вода, яйца.

Тельное

Тельное

Филе рыбы, грибы, черствый пшеничный хлеб, лук репчатый, молоко или вода, яйца, сухари панировочные, масло топленое, масло растительное, соль, перец черный молотый.

Судак фаршированный

Судак фаршированный

Судак, орехи грецкие очищенные, гранат, лук репчатый, масло растительное, соль, молотый перец.

Семга с хреном

Семга с хреном

Семга или форель, консервированный хрен, крошки белого хлеба, сухое белое вино, лук зеленый, масло сливочное, соль, перец.

Семга отварная с гарниром

Семга отварная с гарниром

Филе семги, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, горошек зеленый консервированный, масло растительное, сок лимонный, перец черный молотый и горошком, лавровый лист, соль.

Севрюга с помидорами и вином

Севрюга с помидорами и вином

Филе севрюги, помидоры, чеснок, лук репчатый, перец острый зеленый, вино сухое белое, томатная паста, масло растительное, зелень петрушки, соль, молотый черный перец.

Рыбный пирог

Рыбный пирог

Филе горбуши, филе судака, лук репчатый, масло растительное, тесто слоеное, яйцо, зелень укропа рубленая, зелень петрушки рубленая, соль, перец белый молотый.

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями

Рыбное филе, яйца, сметана, молоко, хлопья овсяные (мелкий размер № 3), чеснок, соль, перец, растительное масло для обжарки.

Рыбные зразы с зеленым горошком

Рыбные зразы с зеленым горошком

Рыбное филе (лучше судак), белый хлеб, молоко, лук репчатый, яйцо, яичные желтки, зеленый консервированный горошек, панировочные сухари, растительное масло для обжаривания, соль, перец.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.