Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Блюда из грибов

В категории «Блюда из грибов» находится большое количество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных блюд с грибами. В мире существует огромное количество съедобных грибов, многие из которых являются питательными и полезными для организма человека. Грибы собираются в дикой природе и выращиваются в сельском хозяйстве. Некоторые виды грибов относятся к деликатесам и имеют высокую цену. Грибы отличаются своим специфическими вкусом и ароматом. В кулинарии можно встретить множество рецептов по приготовлению грибных блюд. Грибы жарят, варят, тушат и запекают. А также из грибов делают заготовки на зиму, например, в сушёном или засоленном виде, что позволяет готовить грибные блюда в любое время года. Грибы богаты белком, углеводами, витаминами и минеральными веществами. К большинству рецептов из рубрики «Блюда из грибов» прилагаются фотографии процесса приготовления, а также фото готового блюда. Готовьте вкусные вторые блюда из грибов по нашим рецептам. Успехов Вам!




Язык с грибами

Язык с грибами

Язык телячий или говяжий, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, корни петрушки, соль, грибы вареные (белые или подосиновики), мука пшеничная, бульон грибной, сливочное масло.

Тушеная капуста с грибами в лаваше

Тушеная капуста с грибами в лаваше

Капуста свежая, морковь, лук репчатый, шампиньоны, томатная паста, сахар, перец черный молотый, соль, уксус столовый (по желанию), лаваш тонкий, масло растительное.

Тортилья картофельная с грибами

Тортилья картофельная с грибами

Картофель, яйца куриные, лук репчатый, грибы, чеснок, соль, масло растительное (лучше оливковое).

Тельное

Тельное

Филе рыбы, грибы, черствый пшеничный хлеб, лук репчатый, молоко или вода, яйца, сухари панировочные, масло топленое, масло растительное, соль, перец черный молотый.

Солянка постная

Солянка постная

Капуста белокочанная, шампиньоны, томаты консервированные (мякоть), лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, мука, сахар, соль, перец.

Свинина по-французски в аэрогриле

Свинина по-французски в аэрогриле

Шейка свиная, обжаренные в растительном масле шампиньоны, помидоры, майонез (лучше домашний), сыр тертый, свежая зелень и овощи для украшения, соль, перец.

Рулет из говядины с грибами

Рулет из говядины с грибами

Говядина мякоть, морковь, сметана, масло топленое или растительное, лук-порей, сок, корень сельдерея, соль, перец черный молотый, грудинка копченая, грибы белые сушеные, вода, лук репчатый, яйцо, масло сливочной, сухари панировочные, зелень петрушки рубленая.

Ризотто с шампиньонами

Ризотто с шампиньонами

Шампиньоны, рис, масло сливочное, вино белое, чеснок, зелень петрушки, соль, перец.

Постные блины с гречкой и грибами

Постные блины с гречкой и грибами

Мука, минеральная вода с газом, сахар, соль, масло растительное для обжаривания, гречневая крупа, шампиньоны в собственном соку, вода, лук репчатый, масло растительное.

Плов овощной с грибами

Плов овощной с грибами

Рис, шампиньоны, фасоль красная консервированная, зеленый горошек консервированный, зеленая стручковая фасоль, лук репчатый, морковь, масло растительное, зира, барбарис, соль, черный молотый перец.

Пирог с лесными грибами, сыром и картофелем

Пирог с лесными грибами, сыром и картофелем

Готовое слоеное тесто, лесные грибы (лисички или другие: белые, подосиновики, подберезовики), картофель, сметана, молоко, сыр твердый, масло сливочное, чеснок, лук красный, мука, соль, перец.

Пирог с грибами и беконом

Пирог с грибами и беконом

Готовое слоеное тесто, отваренные лесные грибы, копченый бекон, яйца, яичный желток, сметана, зелень петрушки.

Пирог картофельный с грибами и сыром

Пирог картофельный с грибами и сыром

Мука, горячий вареный картофель, масло сливочное, яйца, сухие дрожжи, мускатный орех, соль, перец, шляпки шампиньонов, замороженные вареные лесные грибы, молоко, лук репчатый, сливочный мягкий сыр (лучше "Милкана"), зелень нарезанной петрушки.

Пельмени с капустой и грибами

Пельмени с капустой и грибами

Капуста белокочанная, грибы белые или подосиновики вареные, мука пшеничная, вода, масло растительное, яйцо, лук репчатый, соль.

Лосось с грибами в тесте

Лосось с грибами в тесте

Филе лосося, шампиньоны, белое сухое вино, лук репчатый, куриный желток, грецкие орехи очищенные, свежие крошки белого хлеба, измельченная петрушка, измельченный эстрагон, готовое слоеное тесто, соль, перец, бульон куриный, сметана, масло сливочное, лук-порей (зеленая часть).



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.