Постные блюда

В категории «Постные блюда» находится большое количество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению постных блюд. Постные блюда – это пища, которую разрешено употреблять в период прохождения церковных постов. Как правило постные рецепты состоят только из ингредиентов растительного происхождения и полностью исключают мясные и молочные продукты. Впрочем, посты бывают разные - строгие и нестрогие, многодневные и однодневные и у каждого из них могут быть свои правила. Сейчас в кулинарии существует достаточно много рецептов по приготовлению постных блюд. Многие верующие соблюдают Великий пост в течение сорока дней, который проводится с целью подготовки христианина к празднованию Пасхи. Великий пост приходится на весенний период, поэтому основными продуктами для него являются многочисленные блюда из овощей, фруктов, бобовых, сухофруктов и орехов. К большинству рецептов из рубрики «Постные блюда» прилагаются фотографии процесса приготовления, а также фото готового блюда. Готовьте вкусные постные блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!

Новые · Лучшие · Популярные

Коврижка

Мука пшеничная, яйцо, повидло, сахар, орехи (любые), мед, сахарная пудра, сода, гвоздика в порошке или корица.

Выпечка
Пряники
Рейтинг: 0.0/0

Жаворонки

Мука пшеничная, яйцо, дрожжи, масло сливочное, сахар, молоко или вода, соль, изюм для украшения.

Выпечка
Булочки
Рейтинг: 0.0/0

Мусс морковный

Морковь, вода, сахар, желатин.

Десерты
Муссы
Рейтинг: 0.0/0

Колядки

Мука пшеничная, мука ржаная, простокваша или молоко, соль, ягоды (черника, малина или земляника), сахар, картофельный крахмал.

Пирог с маком (постный)

Мука пшеничная, вода, дрожжи, мак, мед, масло растительное, сладкий чай, ванилин, молотый кориандр, соль.

Выпечка
Пироги
Рейтинг: 0.0/0

Рыба в горшочках

Филе рыбы, картофель, помидоры, лук репчатый, масло растительное, рыбный бульон, чеснок, соль, перец черный горошком, зелень укропа.

Пельмени с капустой и грибами

Капуста белокочанная, грибы белые или подосиновики вареные, мука пшеничная, вода, масло растительное, яйцо, лук репчатый, соль.

Картофельная запеканка

Картофель, грибы, чеснок, масло растительное, сухари панировочные, соль.

Свекла фаршированная

Свекла вареная, сыр твердый тертый, масло сливочное или растительное, лук репчатый, морковь, корень петрушки, репа, масло сливочное, яйца вареные, сметана, соль.

Овощная икра

Кабачки, перец сладкий, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, томатное пюре, масло растительное, чеснок, уксус 3%-й, соль, красный молотый перец, зелень петрушки для украшения.