Грузинская кухня - Национальные блюда - Кулинарные рецепты по приготовлению вкусных домашних блюд с пошаговыми фотографиями
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Грузинская кухня

В категории «Грузинская кухня» находится большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных национальной блюд Грузии. Многие блюда грузинской кухни получили довольно широкое распространение в других странах, например, суп харчо, цыплёнок табака, хачапури и некоторые другие. Для грузинской национальной кухни характерной особенностью является контраст пряного и острого. Во многих кулинарных рецептах по приготовлению грузинских блюд в качестве ингредиентов используются грецкие орехи, баклажаны, фасоль, белокочанная и цветная капуста, помидоры, свёкла, а также различные пряные травы, такие как кинза, тархун, базилик, чабер, зелёный лук, лук-порей и мята. Особым блюдом в Грузии считается хинкали, похожие на большие сочные пельмени, которые посыпаются чёрным молотым перцем, а едят их обычно руками. К большинству рецептов из рубрики «Грузинская кухня» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные блюда грузинской национальной кухни по нашим рецептам. Успехов Вам!




Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Популярности

Хачапури с фасолью

Хачапури с фасолью

Мука, вода или молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль, молотый перец, красная фасоль, лук репчатый, масло растительное, хмели-сунели, соль, молотый перец.

Ачма

Ачма

Мука, сыр сулугуни, яйца, сметана, вода, масло сливочное, соль.

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски

Мука, яйца, дрожжи, вода или молоко, масло сливочное, сахар, соль, сыр сулугуни.

Гозинаки

Гозинаки

Орехи очищенные (грецкие или арахис), мед жидкий, сахарная пудра.

Суп гороховый с копченым беконом

Суп гороховый с копченым беконом

Бекон копченый, бульон из баранины, лук репчатый, горох, морковь, масло растительное, зелень укропа, петрушки и кинзы, соль, перец.

Суп харчо

Суп харчо

Баранина грудинка, лук репчатый, рис, чеснок, томатная паста, соус ткемали, зелень укропа и петрушки, соль, перец.

Хинкали

Хинкали

Баранина мякоть, свинина мякоть, мясной бульон, лук репчатый, зелень, соль, перец, мука пшеничная, вода, яйцо.

Купаты

Купаты

Свинина жирная, свиные кишки, чеснок, лук репчатый, гранат (зерна), корица, гвоздика, тмин, свежая зелень кинзы и петрушки, соль, красный молотый перец, душистый черный перец.

Чахохбили

Чахохбили

Курица, помидоры, лук репчатый, уксус винный, масло сливочное, лавровый лист, свежая зелень, соль, перец.

Цыплята табака

Цыплята табака

Цыплята, сметана, чеснок, лук зеленый, масло топленое, сушеные травы, свежая зелень кинзы и петрушки, соль, перец.



Реклама

Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.