На праздничный стол
В разделе «Рецепты на праздничный стол» находятся пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению праздничных блюд. Праздник – это торжественное мероприятие, которое собирается в честь определённого события или знаковой даты, имеющей сакральное значение или связанной с культурной или религиозной традицией. На праздничный стол, как правило, подают только самые вкусные и красиво оформленные блюда, которые будут украшать тот или иной праздник. На некоторые праздники принято готовить такие блюда, которые уместно подавать только к этому конкретному событию, например, на пасху готовят куличи, творожные пасхи и пасхальные яйца. В рубрике «Рецепты на праздничный стол» вы найдете оригинальные рецепты красивых и вкусных блюд к тому или иному празднику. К каждому рецепту прилагается фото готового блюда с конечным оформлением, а также фотографии к пошаговому описанию процесса приготовления. С праздником Вас!
Рыба заливная
Судак или стерлядь, или лосось, мелкая рыбка, икра лососевая, желатин, лук репчатый, лимон, раковые шейки, соус хрен с уксусом, соль, перец черный горошком, клюква и зелень для украшения.
Блинчики
Мука пшеничная, молоко, яйца, сахар, масло топленое или растительное, соль, ягоды.
- Выпечка
- Блины и блинчики
- Рейтинг: 0.0/0
Блины дрожжевые
Мука гречневая, молоко, яйца, сахар, дрожжи, соль.
- Выпечка
- Блины и блинчики
- Рейтинг: 0.0/0
Кекс праздничный
Мука пшеничная, сметана, масло сливочное, мед, яйца, сахар, орехи, сахарная пудра, корица, сода, соль.
Блинчатый пирог
Пшеничная мука, вода или молоко, яйца, растительное масло, соль, сахар, мякоть свинины или говядины, рис, масло сливочное, молоко, яйца вареные, яичный желток, сухари панировочные, зелень рубленая, перец черный молотый.
Рыбный пирог
Филе горбуши, филе судака, лук репчатый, масло растительное, тесто слоеное, яйцо, зелень укропа рубленая, зелень петрушки рубленая, соль, перец белый молотый.
Рулет из говядины с грибами
Говядина мякоть, морковь, сметана, масло топленое или растительное, лук-порей, сок, корень сельдерея, соль, перец черный молотый, грудинка копченая, грибы белые сушеные, вода, лук репчатый, яйцо, масло сливочной, сухари панировочные, зелень петрушки рубленая.
- Вторые блюда
- Из говядины
- Рейтинг: 0.0/0
Окорок бараний
Бараний окорок, куриный бульон, вино красное, чеснок, лук репчатый, крахмал, сахар, специи для мяса (порошок), зеленый лук для украшения.
- Вторые блюда
- Из баранины
- Рейтинг: 0.0/0
Курица пикантная
Курица, грибы белые или подосиновики, масло сливочное, грецкие орехи, гвоздика молотая, соль, черный молотый перец.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 0.0/0
Кролик с овощами
Окорочка кролика, куриный бульон, копченая корейка, помидоры, лук репчатый, чеснок, сладкий перец, вино белое сухое, чернослив без косточек, масло растительное, лавровый лист, кориандр молотый, соль, перец черный молотый.
- Вторые блюда
- Из кролика
- Рейтинг: 0.0/0
Курица в горшочке
Куриные бедрышки, картофель, помидоры, лук репчатый, чеснок, морковь, масло растительное, овощная приправа.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 0.0/0
Язык с грибами
Язык телячий или говяжий, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, корни петрушки, соль, грибы вареные (белые или подосиновики), мука пшеничная, бульон грибной, сливочное масло.
- Вторые блюда
- Из языка
- Рейтинг: 0.0/0
Говядина рубленая
Мякоть говядины, корень хрена, масло топленое, сухари панировочные, горчица, соль, перец черный молотый.
- Вторые блюда
- Из говядины
- Рейтинг: 0.0/0
Свинина глазированная
Мякоть свинины, яблоки кислые (например, антоновка), чернослив без косточек, квас, сливки, масло растительное, гвоздика, сахарная пудра, крахмал картофельный, перец черный молотый, соль.
- Вторые блюда
- Из свинины
- Рейтинг: 0.0/0