Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Чахохбили из цветной капусты

Рецепт - Чахохбили из цветной капусты - Фото 1

Ингредиенты:
  • Цветная капуста – 1 кг.
  • Помидоры – 500 г.
  • Масло топленое – 100 г.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Лук репчатый – 4 головки.
  • Зелень петрушки, кинзы.
  • Соль, молотый перец.
Способ приготовления:
  • Промойте капусту, разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде до полуготовности. Откиньте на дуршлаг.
  • Порубите лук, обжарьте на масле, добавьте капусту, нарезанные кубиками помидоры, рубленую зелень, тертый чеснок, соль, перец. Тушите в течение 15 минут при закрытой крышке.
  • При подаче уложите горкой, посыпьте рубленой зеленью.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.